Pasta Atölyesi
Ürün Tanıtımı ve Etkinlik Süreci
Mutfaktaki yeteneklerinizi estetikle buluşturmaya hazır mısınız? Bu atölyede, lezzetli katmanları görsel bir şölene dönüştürmenin tekniklerini öğreniyoruz. Temel sıvama tekniklerinden şık süsleme detaylarına kadar bir pastanın nasıl sanat eserine dönüştüğünü deneyimleyecek, kendi imzanızı taşıyan pastanızı tasarlayacaksınız.
Teknik ekibimiz önceden hazırlanmış taze pasta keklerini, krema çeşitlerini, sıvama aparatlarını ve renkli dekor malzemelerini masalara hazırlar.
Katılımcılar, pastanın iç dolgusu ve katmanlandırılması konusunda uzman şefimizden teknik püf noktalarını öğrenir.
Pastaların dış yüzeyi için pürüzsüz sıvama veya dokulu kaplama teknikleri uygulamalı olarak gerçekleştirilir.
Şanti torbaları, duy setleri ve meyve/çikolata gibi süsleme materyalleri kullanılarak kişiye özel tasarımlar oluşturulur.
Şefimiz, renk uyumu ve dekoratif dengeler konusunda katılımcılara birebir rehberlik eder.
Tasarımı tamamlanan pastalar, özel korumalı kutularına yerleştirilerek katılımcılara teslim edilir.